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Festa dello Speck
Doppio appuntamento a ottobre con la migliore gastronomia dell’Alto Adige. Il via alla kermesse più golosa dell’autunno lo dà la Festa dello Speck, in programma il 4 e il 5 ottobre ai piedi del gruppo alpino delle Odle, e precisamente a Santa Maddalena, nel cuore della Val di Funes. L’evento celebra una delle più famose eccellenze locali, lo Speck Alto Adige IGP, da assaggiare direttamente dai banchi dei produttori. La festa nasce da un’iniziativa comune dell’Associazione Turistica Val di Funes, del Consorzio Tutela Speck Alto Adige e dell’EOS – Organizzazione Export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano, ed è supportata da tutte le associazioni della vallata. In contemporanea, e precisamente dal 3 al 5 ottobre, si svolge un’altra manifestazione promossa da EOS: questa volta sarà il centro di Bressanone a ospitare il tradizionale Mercato del Pane e dello Strudel Alto Adige. Oltre alle degustazioni, sarà possibile carpire i segreti di quest’arte direttamente dai fornai. Per l’occasione, i due eventi saranno collegati da un apposito servizio shuttle che consentirà la massima mobilità ai visitatori. Info:www.festadellospeck.it.
Biotopo Lago di Favogna
Il lago di Favogna si trova a 1.034 m s.l.m., in una piccola conca su un terrazzo dell’altopiano di Favogna, e rappresenta un biotopo, ma anche un’amata meta escursionistica e lago balneabile nei mesi caldi dell’anno. Dal 1977 il lago di Favogna ed i suoi dintorni si trovano sotto protezione. Qui, in questo posto incontaminato alla riva del lago si possono trovare una grande quantità di piante rare ed animali particolari. Oltre 35 specie d’orchidee selvagge, canna palustre, ranuncoli, garofani, ma anche ranocchi, libellule e gamberi di fiume trovano nel biotopo, con una superficie di ben 10 ettari, un perfetto ambiente vitale. Il lago stesso, con una superficie di 1,3 ettari ed una profondità di soli 4 metri, invita inoltre ad un rinfrescante tuffo nei giorni caldi dell’estate. Ed anche il prato vicino, con grandi alberi del bosco che offrono ombra, rappresenta una piacevole meta per chi vuole “fuggire” dal grande caldo delle città. La chiesetta di S. Leonardo, su un piccolo colle nei pressi del lago, ed anche la vista panoramica sulle cime che abbracciano il lago, creano inoltre un’atmosfera speciale ed unica… Altitudine: 1.034 m s.l.m. Superficie: 1,3 ha Profondità massima: 4 m Categoria: Lago alpino balneabile, Biotopo
La Strada del Vino dell’Alto Adige
La Strada del vino in Alto Adige (in lingua tedesca Südtiroler Weinstraße) è una strada che scorre parallela alla valle dell’Adige, nell’Oltradige, a partire da Nalles tange la città di Bolzano proseguendo verso sud fino a raggiungere Cortina sulla Strada del Vino, nei pressi di Salorno. Una strada lunga circa 70 km che si snoda attraverso 15 comuni altoatesini. La strada del vino è stata fondata nel 1964 ed è uno dei percorsi più antichi del vino in Italia. Con 4250 ettari di vigneti, su un totale di 5114 in Alto Adige, la strada rappresenta l’84 per cento dei vigneti in Alto Adige. La strada del vino inizia a Nalles, e attraversa la pianura che si estende sul versante est della valle a sud di Bolzano, fino a giungere nei pressi di Salorno. Rientrano a far parte della strada del vino le seguenti località: Andriano, Appiano, Bronzolo, Caldaro, Cortaccia, Cortina, Egna, Magrè, Montagna, Nalles, Ora, Salorno, Terlano, Termeno, Vadena e la città di Bolzano. Come le altre strade del vino, istituite in Italia, sono percorsi segnalati e pubblicizzati con appositi cartelli, lungo i quali insistono valori naturali, culturali e ambientali, vigneti e cantine di aziende agricole singole o associate aperte […]